JATIMPOS.CO//PASURUAN – Pelatihan calon mitra usaha yang digelar Mie Burung Dara di Kota Pasuruan memasuki pertemuan ke-12 sekaligus penutupan rangkaian kegiatan, Selasa (15/9/2026).
Kegiatan berlangsung di Aula Kolam Renang Tirta Citra Indah, Jalan Gatot Subroto, Kecamatan Gadingrejo. Peserta yang tergabung dalam komunitas Sinergi Indonesia mayoritas merupakan ibu-ibu yang memiliki minat mengembangkan usaha kuliner.
Dalam pelatihan tersebut, peserta mendapatkan pembekalan mengenai pengolahan makanan, teknik memasak, penyajian, serta pengembangan produk untuk kebutuhan usaha.
Ketua TP PKK Kota Pasuruan Suryani Firdaus Adi Wibowo atau Bunda Ani hadir membuka kegiatan. Ia didampingi Wakil Ketua TP PKK Fitri Iswarida Nawawi dan istri Sekda Kota Pasuruan, Mei Linawati Lucky Danardono.
Rangkaian kegiatan penutupan diisi senam bersama, demonstrasi memasak, praktik pengolahan makanan, serta sesi interaksi antara peserta dan panitia. Peserta juga langsung mempraktikkan teknik memasak yang diperagakan selama pelatihan.
Culinary Ambassador Mie Burung Dara Chef Elisa memperkenalkan sejumlah menu yang dapat dikembangkan untuk usaha kuliner. Menu yang diperagakan antara lain Mi Cihuy berbahan aci tahu, mi chili oil, dan mi godok Gunung Kidul.
Selain praktik memasak, kegiatan juga menghadirkan stan produk Mie Burung Dara dan Golden Sunkist Plasticware. Peserta dapat mengenal sejumlah produk yang berkaitan dengan kebutuhan rumah tangga maupun usaha.
Peserta juga memperoleh materi literasi keuangan dari Bank Syariah Indonesia (BSI). Materi tersebut disertai pemaparan mengenai peluang program kemitraan yang disampaikan Manager Sales Cheers.
Selama 12 pertemuan, peserta mendapatkan pembekalan yang berkaitan dengan keterampilan memasak dan pengembangan usaha. Penyelenggara berharap pengetahuan tersebut dapat diterapkan peserta dalam mengembangkan usaha kuliner.
Ketua Sinergi Indonesia Silvia Nahdi mengatakan kegiatan tersebut menjadi salah satu ruang bagi peserta untuk mendapatkan keterampilan dan jaringan dalam pengembangan usaha.
“Terima kasih kepada Mie Burung Dara, Ibu Wali Kota, serta seluruh pihak yang telah mendukung kegiatan ini. Semoga program ini bermanfaat bagi masyarakat dan menjadi motivasi untuk terus mengembangkan potensi usaha di Kota Pasuruan,” ujar Silvia. (shl)
